tidak lama dahulu, percubaan terkawal plasebo rawak yang diterbitkan oleh total food magazine menilai kesan daripada

ekstrak bawang putih tua (age) pada keradangan dan sistem imun pada orang gemuk.

ia menunjukkan bahawa bawang putih tua boleh menghalang tindak balas keradangan orang gemuk dan meningkatkan kesihatan kardiovaskular.

sebelum percubaan bermula, para penyelidik merekrut sejumlah 51 sukarelawan obes dan menugaskan mereka secara rawak.

dalam tempoh intervensi 6 minggu, subjek menerima 3.6 gram age atau plasebo setiap hari.

sebelum dan selepas permulaan percubaan, penyiasat menilai tahap lipid dan penanda keradangan subjek.

keputusan ujian menunjukkan bahawa pada akhir kajian, subjek dengan age mempunyai sitokin keradangan yang jauh lebih rendah

seperti il-6 dan tnf-α berbanding plasebo. pada masa yang sama, terdapat juga perbezaan ketara dalam kepekatan ldl

dalam darah antara dua kumpulan subjek. walau bagaimanapun, tidak terdapat perbezaan yang signifikan dalam peratusan sel nk antara kedua-dua kumpulan subjek.

walaupun jumlah kolesterol dan kolesterol lipoprotein bukan berketumpatan tinggi adalah berbeza, mereka tidak signifikan secara statistik.

para penyelidik percaya bahawa keupayaan age untuk mengawal selia pengedaran sel imun dan keupayaan untuk menghalang peningkatan kepekatan serum il-6 dan tnf adalah kunci kepada fungsinya.

adiposit adalah jenis sel utama dalam tisu adiposa dan merembeskan il-6, leptin, dan adiponektin. pada orang yang gemuk, terdapat peningkatan dalam bilangan dan saiz adiposit,

yang membawa kepada rembesan adipokin yang berlebihan dan pembentukan persekitaran pro-radang dalam tisu adiposa.

tahap mediator radang dalam serum orang gemuk meningkat, dan berkorelasi positif dengan indeks jisim badan dan lilitan pinggang.

keradangan memainkan peranan penting dalam perkembangan banyak penyakit.

hasil kajian ini adalah berita baik untuk sesiapa yang ingin mengurangkan risiko keradangan. selain itu,

ia menawarkan penyelesaian mudah untuk mereka yang mencari program pengurusan berat badan dan kesihatan keseluruhan yang lebih baik.