1. ekstrak buah monk (luo han guo), peranan yang sangat diperlukan dalam projek pengurangan gula

buah monk mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dan merupakan salah satu bahan perubatan dan makanan cina yang pertama. ia boleh digunakan sebagai makanan atau sebagai bahan tambahan makanan. buah monk mempunyai keunikan selepas manis (kemanisan 300 kali ganda sukrosa) dan juga penambah rasa. ia boleh digunakan secara meluas dalam pengkompaunan dan perasa rempah dan wangian. ia juga boleh digunakan untuk membuat makanan berperisa. ia boleh digunakan sebagai agen perisa untuk menghalang atau menutup rasa buruk makanan tertentu. ia juga mempunyai kualiti yang berpotensi untuk melembapkan tekak dan anti-asap.

menurut data dari canadean, antara pemahaman pengguna global tentang status kesihatan aditif pemanis, pengiktirafan monk fruit berada di kedudukan kedua, hanya di sebelah madu.

2. huacheng bio: perambut gula mewah

banyak ciri menjadikan buah monk sebagai wakil "pengganti gula mewah" dan peranan penting yang sangat diperlukan dalam pelan pengurangan gula.

huacheng biotech telah membentangkan industri buah monk selama lebih daripada sepuluh tahun, seiring dengan trend pembangunan industri sifar kalori semula jadi. ia pada mulanya telah menubuhkan pakatan rantaian industri keseluruhan buah monk, termasuk penanaman luo han guo hulu, pengeluaran luo han guo pertengahan aliran, penyelidikan dan pembangunan aplikasi manis luo han guo dan jualan terminal hiliran.

dua kesesakan utama yang kini mengehadkan pertumbuhan buah monk ialah sumber dan inovasi teknologi dalam aplikasi. walau bagaimanapun, huacheng bio telah melakukan banyak kerja inovasi dalam kedua-dua aspek ini, terutamanya dalam inovasi produk akhir, dan telah menjadi peneraju pengganti gula mewah.

3. dua produk asas huacheng bio: pengganti gula buah monk, madu buah monk

berbanding dengan produk pengganti gula lain, monk fruit mogroside mempunyai kelebihan unik: rasa yang enak dan selepas manis; tidak boleh dihadam oleh badan manusia, sesuai untuk pesakit kencing manis dan obesiti; pengekstrakan buah asli dan pengambilan berlebihan tidak memberi kesan kepada tubuh manusia; peraturan gb2760 pengeluaran ditambah secara sederhana (keperluan kuantiti tanpa had).

minum terus selepas pencairan, tambahkan 1g madu buah monk ke dalam 100ml air suam, dan sapukan pada sup, pencuci mulut, bubur dan masakan mengikut keutamaan peribadi. cola mempunyai 10.6g gula setiap 100ml, dan madu buah monk yang dicairkan kepada rasa manis yang sama mengandungi hanya 0.5g gula setiap 100ml.

untuk membolehkan pengguna merasai lebih baik produk luo han guo yang sihat dan manis, hunan huacheng biotech juga telah membuka kedai pengalaman manis luo han guo yang pertama di dunia, di mana anda boleh melihat lebih banyak pencuci mulut yang sihat.

4. produk inovatif huacheng monk fruit ---- coklat buah monk, yogurt, popsicle, aiskrim, pencuci mulut...

berapa banyak haba yang boleh dikurangkan selepas menggantikan sukrosa dengan pemanis buah monk? melalui analisis dan perbandingan data, huacheng dapat melihatnya secara visual dan kalori dalam penaik, minuman, coklat gula-gula, yogurt, ais krim, dan lain-lain dikurangkan dengan menggunakan buah monk.

huacheng bio sentiasa berinovasi dalam bidang aplikasi mogroside, di satu pihak, ia mahir dalam inovasi formula, sebaliknya, ia mengumpul data penggunaan, menggalakkan penyelidikan saintifik dan inovasi, meningkatkan kognisi penggunaan, dan menyampaikan inovasi berterusan, idea dan amalan aplikasi ke medan pengurangan gula terminal. ia telah menyediakan lebih banyak laluan untuk "buah ajaib" tradisional- luo han guo dan mengubahnya menjadi bidang makanan dan penjagaan kesihatan moden serta menggalakkan pembangunan keseluruhan industri luo han guo.