
Buah Monk tumbuh subur dalam iklim subtropika di wilayah Guangxi dan Hunan di China, di mana tanah yang subur dan hujan yang stabil menyokong pertumbuhan buah yang optimum. Kawasan ini menyediakan persekitaran yang ideal untuk kepekatan mogroside yang tinggi, yang menentukan kualiti ekstrak.
Pada Huacheng Bio , kelestarian bermula dalam bidang. Syarikat itu bekerjasama dengan petani tempatan melalui program penanaman kontrak, menyediakan latihan, benih, dan sokongan agronomi untuk memastikan hasil yang konsisten dan bebas racun perosak. Kebolehkesanan dari ladang ke kilang ini memastikan bahawa hanya buah-buahan mentah yang terbaik memasuki barisan pengeluaran.
Masa adalah penting. Buah-buahan dituai pada tahap kematangan puncak - biasanya pada akhir musim panas - apabila kandungan mogroside berada pada tahap tertinggi. Setiap kelompok menjalani pemeriksaan visual dan kimia untuk mengesahkan profil kelembapan, kematangan dan kemanisan.
Selepas menuai, buah-buahan dicuci dengan teliti dan dibuang biji untuk menghilangkan kekotoran. Pulpa kemudiannya dikeringkan dan dikisar, menyediakannya untuk diekstrak sambil mengekalkan rasa manis semulajadi dan sebatian bioaktifnya.
Pengeluaran Ekstrak Buah Monk melibatkan beberapa langkah yang tepat:
Setiap peringkat mempengaruhi rasa, keamatan kemanisan dan ketulenan — itulah sebabnya teknologi canggih adalah penting.
Pengeluar berkualiti tinggi suka Huacheng Bio menggunakan penapisan membran, kromatografi lajur, dan teknik kepekatan suhu rendah untuk mengekalkan integriti semula jadi. Kaedah ini memastikan ketulenan mogroside yang optimum sambil mengekalkan antioksidan semulajadi buah.
Huacheng Bio's Pasukan R&D terus meningkatkan hasil pengekstrakan melalui pengekstrakan berbantu enzim dan sistem pelarut mesra alam. Hasilnya ialah Ekstrak Buah Monk ketulenan tinggi yang mengandungi ≥50% Mogroside V, menawarkan kemanisan unggul dengan rasa bersih dan semula jadi yang sesuai untuk pelbagai formulasi.
Setiap kelompok menjalani ujian berbilang titik untuk mengesahkan:
Huacheng Bio's kemudahan diperakui di bawah ISO 9001, FSSC 22000, dan HACCP. Produk memenuhi piawaian Bukan GMO, Kosher dan Halal, memastikan penerimaan global dalam pasaran makanan, minuman, nutraseutikal dan kosmetik.
Untuk melindungi sebatian semula jadi yang sensitif, Huacheng Bio menggunakan pembungkusan tahan lembapan, berisi nitrogen yang memastikan kestabilan produk semasa transit dan penyimpanan.
Dengan pelanggan eksport merentasi 40+ negara, Huacheng Bio menyediakan penyelarasan logistik, dokumentasi kastam dan sokongan pematuhan peraturan untuk penghantaran global yang lancar. Sama ada membekalkan serbuk pukal untuk minuman atau ekstrak tersuai untuk makanan tambahan, syarikat memastikan kualiti yang konsisten dan kebolehpercayaan bekalan.
| Parameter | Ekstrak Buah Monk | Ekstrak Stevia |
|---|---|---|
| Sebatian Manis Utama | Mogroside V | Stevioside / Rebaudioside A |
| Profil Rasa | Bersih, seperti gula | Rasa pahit |
| Kestabilan Haba | Cemerlang | Sederhana |
| Aplikasi Ideal | Minuman, makanan bakar, makanan tambahan | Minuman, pemanis atas meja |
Ekstrak Buah Monk menonjol kerana kemanisannya yang bersih dan fleksibiliti formulasi yang sangat baik, menjadikannya sesuai untuk pengeluar B2B merentasi pelbagai industri.
Huacheng Bio mempunyai lebih 20 tahun pengalaman industri, menjadikannya salah satu pengeluar paling dipercayai di China bagi ekstrak semula jadi dan bahan berasaskan tumbuhan.
Daripada pertanian kontrak hingga pembungkusan akhir, setiap langkah boleh dikesan dan diuruskan di bawah protokol QC yang ketat untuk memastikan ketulenan dan potensi yang konsisten.
Huacheng Bio menyediakan formulasi ekstrak yang disesuaikan untuk disesuaikan dengan jenis produk yang berbeza — daripada pemanis berintensiti tinggi untuk minuman kepada profil kemanisan yang seimbang untuk bakeri dan kuih-muih.